近几年,在回归自然的呼声下,健康食疗菜这种既治病、防病又养生保健的天然食品,倍受青睐。 健康食疗菜谱是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成,具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。寓医于食,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,既具有营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。 食疗远胜于吃药,关爱家人,从食疗开始...